{"id":3584,"date":"2023-08-09T01:11:58","date_gmt":"2023-08-09T01:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/?p=3584"},"modified":"2023-08-29T06:35:47","modified_gmt":"2023-08-29T06:35:47","slug":"resep-rendang-daging-sapi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/","title":{"rendered":"Resep Rendang Daging Sapi Yang Empuk Dengan Bumbu Meresap"},"content":{"rendered":"\n<p>Resep rendang daging sapi umumnya disajikan pada saat hari raya baik Idul fitri maupun Idul Adha. Kebanyakan orang memilih untuk mengolah daging kurban yang didapat menjadi rendang selain diolah menjadi sate. Meskipun untuk memasak resep rendang daging sapi memerlukan waktu yang cukup lama namun sebanding dengan hasil yang didapat yaitu hidangan yang nikmat dan menggugah selera. Memasak daging sapi menjadi rendang juga dapat membuat daging menjadi awet dan tahan lama. <\/p>\n\n\n\n<p>Ada beberapa bumbu wajib yang tidak boleh tertinggal saat membuat resep rendang daging sapi, seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai merah, dan daun kunyit. Selain itu, ada juga rempah-rempah wajib yang harus ada seperti kemiri, ketumbar, kapulaga, kayu manis, pala, cengkeh, dan juga asam kandis. Selain bumbu dan juga rempah, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang daging sapi. Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan minyak sehingga rendang akan kering dan bisa disimpan untuk jangka waktu yang lama. Berikut beberapa resep rendang daging sapi yang empuk dengan bumbu meresap yang bisa kamu pelajari dan coba di rumah.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/app.adjust.com\/10lgzjzo\" style=\"background-color:#56ab48\"><strong>Yuk, Belanja Daging Sapi Dan Bumbu Rendang Di AlloFresh<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Resep Rendang Daging Sapi<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Rendang Daging Sapi Empuk<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-1-1.jpg\" alt=\"rendang daging sapi empuk\" class=\"wp-image-3587\" srcset=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-1-1.jpg 1000w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-1-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-1-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bahan-bahan:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg daging sapi, potong-potong<\/li>\n\n\n\n<li>2 liter santan<\/li>\n\n\n\n<li>4 lembar daun salam<\/li>\n\n\n\n<li>2 lembar daun kunyit<\/li>\n\n\n\n<li>2 bunga lawang<\/li>\n\n\n\n<li>4 buah kapulaga<\/li>\n\n\n\n<li>1 ruas jari kayu manis<\/li>\n\n\n\n<li>5 buah cengkeh<\/li>\n\n\n\n<li>5 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n\n\n\n<li>3 batang serai, memarkan<\/li>\n\n\n\n<li>Gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Bumbu halus:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>125 gr bawang merah<\/li>\n\n\n\n<li>125 gr cabai merah keriting<\/li>\n\n\n\n<li>10 siung bawang putih<\/li>\n\n\n\n<li>1 ruas jari jahe<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u00bd sdm ketumbar<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt merica<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Cara membuat:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Siapkan semua bahan yang dibutuhkan<\/li>\n\n\n\n<li>Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan juga matang<\/li>\n\n\n\n<li>Masukkan potongan daging kemudian aduk rata lalu tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun kunyit, bunga lawang, cengkeh, dan kayu manis. Aduk rata<\/li>\n\n\n\n<li>Setelah daging berubah warna lalu masukkan santan kemudian beri tambahan garam dan gula secukupnya<\/li>\n\n\n\n<li>Setelah daging dimasak selama 30 menit, matikan dan diamkan kompor selama 30 menit<\/li>\n\n\n\n<li>Setelah 30 menit masak kembali daging selama 10 menit lalu matikan kembali 30 menit kemudian masak kembali 10 menit. Hal ini dilakukan agar daging empuk<\/li>\n\n\n\n<li>Masak sampai daging berminyak dan empuk<\/li>\n\n\n\n<li>Koreksi rasa<\/li>\n\n\n\n<li>Rendang daging sapi empuk siap disajikan<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Baca juga: <a href=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/cara-membuat-dendeng-sapi\/\">Cara Membuat Dendeng Sapi, Dijamin Empuk Dan Menggugah Selera\u00a0<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Rendang Daging Sapi Kering<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"751\" src=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-3.jpg\" alt=\"rendang daging sapi kering\" class=\"wp-image-3588\" srcset=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-3.jpg 1000w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-3-768x577.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bahan-bahan:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg daging sapi bagian paha<\/li>\n\n\n\n<li>2500 ml santan<\/li>\n\n\n\n<li>3 batang serai, geprek<\/li>\n\n\n\n<li>8 lembar daun jeruk<\/li>\n\n\n\n<li>3 lembar daun salam<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Bumbu halus:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>1250 gr cabai kering merah dan rawit<\/li>\n\n\n\n<li>250 gr bawang merah<\/li>\n\n\n\n<li>8 siung bawang putih<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt jinten<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt adas<\/li>\n\n\n\n<li>1 butir pala<\/li>\n\n\n\n<li>5 butir cengkeh<\/li>\n\n\n\n<li>3 butir kemiri<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt merica<\/li>\n\n\n\n<li>4 sdm ketumbar<\/li>\n\n\n\n<li>1 ruas jahe<\/li>\n\n\n\n<li>1 ruas lengkuas<\/li>\n\n\n\n<li>1 ruas kunyit<\/li>\n\n\n\n<li>Garam dan gula secukupnya<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Cara membuat:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Siapkan semua bahan lalu potong daging menjadi 20 bagian<\/li>\n\n\n\n<li>Panaskan wajan kemudian masukkan santan, serai, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus<\/li>\n\n\n\n<li>Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Masak sekitar 15 menit sampai santan mendidih<\/li>\n\n\n\n<li>Masukkan daging aduk sampai mendidih kemudian kecilkan api<\/li>\n\n\n\n<li>Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental. Aduk terus jangan sampai gosong<\/li>\n\n\n\n<li>Terus memasak menggunakan api kecil sampai rendang kering dan berminyak<\/li>\n\n\n\n<li>Koreksi rasa<\/li>\n\n\n\n<li>Rendang daging sapi kering siap disajikan<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Rendang Daging Telur dan Kentang<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"710\" src=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3590\" srcset=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-2-1.jpg 1000w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-2-1-300x213.jpg 300w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-2-1-768x545.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bahan-bahan:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>300 gr daging sapi, potong-potong<\/li>\n\n\n\n<li>3 butir telur rebus<\/li>\n\n\n\n<li>2 buah kentang, potong-potong<\/li>\n\n\n\n<li>1000 ml santan<\/li>\n\n\n\n<li>2 batang serai geprek<\/li>\n\n\n\n<li>2 lembar daun salam<\/li>\n\n\n\n<li>6 lembar daun jeruk<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;lembar daun kunyit<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;1 buah bunga lawang<\/li>\n\n\n\n<li>Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Bumbu halus:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>10 buah cabai merah keriting<\/li>\n\n\n\n<li>2 buah cabai merah besar<\/li>\n\n\n\n<li>10 siung bawang merah<\/li>\n\n\n\n<li>5 siung bawang putih<\/li>\n\n\n\n<li>3 cm jahe<\/li>\n\n\n\n<li>5 cm lengkuas<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt ketumbar<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd sdt jinten bubuk<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc sdt pala bubuk<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Cara membuat:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum, matang dan mengeluarkan minyak. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan bunga lawang&nbsp; kemudian masak lagi sampai harum<\/li>\n\n\n\n<li>Masukkan daging lalu aduk hingga berubah warna kemudian tambahkan santan dan telur. Masak lagi dengan api sedang sambil diaduk sesekali<\/li>\n\n\n\n<li>Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga santan menyusut dan daging empuk. Jika ingin sampai warnanya kecoklatan, masak dengan api kecil kurang lebih selama 4-5 jam<\/li>\n\n\n\n<li>Masukkan kentang dan masak sampai kentang empuk<\/li>\n\n\n\n<li>Koreksi rasa<\/li>\n\n\n\n<li>Rendang daging telur dan kentang siap disajikan<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Rendang Daging Giling<\/h3>\n\n\n\n<p>Bahan-bahan:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>500 gr daging sapi giling, campur sedikit lemak<\/li>\n\n\n\n<li>250 gr kelapa parut, sangrai hingga kecoklatan<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd sdt pala bubuk<\/li>\n\n\n\n<li>Garam secukupnya<\/li>\n\n\n\n<li>Santan kental dari 3 kelapa<\/li>\n\n\n\n<li>2 batang serai geprek<\/li>\n\n\n\n<li>1 lembar daun kunyit<\/li>\n\n\n\n<li>4 lembar daun salam<\/li>\n\n\n\n<li>3 lembar daun jeruk<\/li>\n\n\n\n<li>2 buah asam kandis<\/li>\n\n\n\n<li>2 sdt kari bubuk<\/li>\n\n\n\n<li>2 sdt garam<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt gula<\/li>\n\n\n\n<li>3 butir kapulaga<\/li>\n\n\n\n<li>3 buah bunga lawang<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Bumbu halus:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>100 gr cabai merah<\/li>\n\n\n\n<li>100 gr bawang merah<\/li>\n\n\n\n<li>5 siung bawang putih<\/li>\n\n\n\n<li>3 cm jahe<\/li>\n\n\n\n<li>3 cm lengkuas<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Cara membuat:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Siapkan semua bahan lalu ambil \u00bc bagian bumbu halus kemudian tambahkan daging giling, kelapa sangrai yang sudah digiling halus<\/li>\n\n\n\n<li>Tambahkan juga garam dan bubuk pala<\/li>\n\n\n\n<li>Aduk rata lalu bentuk bulat sesuai selera<\/li>\n\n\n\n<li>Tumis sisa bumbu halus seperti serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis, kari bubuk, garam, gula, kapulaga, dan bunga lawang<\/li>\n\n\n\n<li>Masukkan santan sambil terus diaduk sampai meletup-letup<\/li>\n\n\n\n<li>Setelah berminyak, masukkan bola-bola daging lalu aduk sampai matang kemudian kecilkan api<\/li>\n\n\n\n<li>Masak sampai menyusut<\/li>\n\n\n\n<li>Aduk terus rendang sampai kering dan kehitaman<\/li>\n\n\n\n<li>Koreksi rasa<\/li>\n\n\n\n<li>Rendang daging giling siap disajikan<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Rendang Daging Sapi Suwir<\/h3>\n\n\n\n<p>Bahan-bahan:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>500 gr daging sapi<\/li>\n\n\n\n<li>2 butir kelapa, ambil santan kentalnya<\/li>\n\n\n\n<li>150 gr kelapa parut, sangrai<\/li>\n\n\n\n<li>2 lembar daun kunyit<\/li>\n\n\n\n<li>2 buah bunga pekak<\/li>\n\n\n\n<li>2 buah asam kandis<\/li>\n\n\n\n<li>Lengkuas secukupnya<\/li>\n\n\n\n<li>3 batang serai<\/li>\n\n\n\n<li>3 lembar daun salam<\/li>\n\n\n\n<li>3 lembar daun jeruk<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Bumbu halus:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>10 siung bawang merah<\/li>\n\n\n\n<li>5 siung bawang putih<\/li>\n\n\n\n<li>3 buah kemiri<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt ketumbar<\/li>\n\n\n\n<li>1 sdt lada<\/li>\n\n\n\n<li>Jahe dan kunyit secukupnya<\/li>\n\n\n\n<li>5 buah cabai rawit merah<\/li>\n\n\n\n<li>10 buah cabai merah keriting<\/li>\n\n\n\n<li>Garam dan penyedap secukupnya<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Cara membuat:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Siapkan daging sapi lalu cuci bersih kemudian lumuri garam dan air perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit lalu bilas sampai bersih<\/li>\n\n\n\n<li>Sangrai kelapa parut lalu tumbuk sampai halus<\/li>\n\n\n\n<li>Blender bumbu halus lalu iris kecil lengkuas dan serai kemudian blender sampai halus. Sisihkan<\/li>\n\n\n\n<li>Tumis bumbu halus sampai matang kemudian tuang santan kental semua sambil terus diaduk. Masukkan asam kandis, bunga pekak, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai yang diblender<\/li>\n\n\n\n<li>Tambahkan juga sangraian kelapa yang sudah ditumbuk halus. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya<\/li>\n\n\n\n<li>Setelah santan mengeluarkan minyak, masukkan daging. Setelah daging sudah sedikit empuk, angkat daging kemudian sisihkan lalu suwir-suwir<\/li>\n\n\n\n<li>Masukkan kembali daging yang sudah disuwir ke dalam santan rendangnya. Aduk sampai santannya mengering dan tidak ada lagi minyak dari santan yang keluar<\/li>\n\n\n\n<li>Koreksi rasa<\/li>\n\n\n\n<li>Rendang daging sapi suwir siap disajikan<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Baca juga: <a href=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/bagian-daging-sapi\/\">Makanan dengan Bagian Daging Sapi yang Bisa Disantap!<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nah, itu dia tadi 5 resep rendang daging sapi empuk dengan bumbu meresap yang bisa kamu recook di rumah. Jangan lupa, gunakan selalu bahan yang berkualitas dan fresh pada saat memasak untuk keluarga di rumah. Buat kamu yang malas untuk belanja ke pasar, tenang sekarang ada aplikasi AlloFresh. Di AlloFresh, kamu bisa berbelanja tanpa harus keluar rumah. Jadi, tunggu apalagi. Buruan download aplikasi AlloFresh sekarang!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/app.adjust.com\/10lgzjzo\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"916\" height=\"200\" src=\"http:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Button-01-01.png\" alt=\"download allofesh\" class=\"wp-image-2877\" srcset=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Button-01-01.png 916w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Button-01-01-300x66.png 300w, https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Button-01-01-768x168.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 916px) 100vw, 916px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resep rendang daging sapi umumnya disajikan pada saat hari raya baik Idul fitri maupun Idul Adha. Kebanyakan orang memilih untuk mengolah daging kurban yang didapat menjadi rendang selain diolah menjadi sate. Meskipun untuk memasak resep rendang daging sapi memerlukan waktu yang cukup lama namun sebanding dengan hasil yang didapat yaitu hidangan yang nikmat dan menggugah &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3585,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[29],"class_list":["post-3584","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-makanan-utama"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Resep rendang daging sapi empuk dengan jaminan bumbu meresap<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Resep rendang daging sapi adalah hidangan khas dari Sumatera Barat. Berikut beberapa resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba buat di rumah\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Resep rendang daging sapi empuk dengan jaminan bumbu meresap\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Resep rendang daging sapi adalah hidangan khas dari Sumatera Barat. Berikut beberapa resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba buat di rumah\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Allofresh Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-09T01:11:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-29T06:35:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-4.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"wpauthor\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"wpauthor\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/\",\"url\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/\",\"name\":\"Resep rendang daging sapi empuk dengan jaminan bumbu meresap\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-08-09T01:11:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-29T06:35:47+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#\/schema\/person\/414a15d222e81356a841bf7176c450f5\"},\"description\":\"Resep rendang daging sapi adalah hidangan khas dari Sumatera Barat. Berikut beberapa resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba buat di rumah\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Resep Rendang Daging Sapi Yang Empuk Dengan Bumbu Meresap\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/\",\"name\":\"AlloFresh Blog\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#\/schema\/person\/414a15d222e81356a841bf7176c450f5\",\"name\":\"wpauthor\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1e0921c04a993eccc36bfac61c6e5fae9e48aac7436bb515f088f56dd62a1173?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1e0921c04a993eccc36bfac61c6e5fae9e48aac7436bb515f088f56dd62a1173?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"wpauthor\"},\"url\":\"https:\/\/allofresh.id\/blog\/author\/wpauthor\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resep rendang daging sapi empuk dengan jaminan bumbu meresap","description":"Resep rendang daging sapi adalah hidangan khas dari Sumatera Barat. Berikut beberapa resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba buat di rumah","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Resep rendang daging sapi empuk dengan jaminan bumbu meresap","og_description":"Resep rendang daging sapi adalah hidangan khas dari Sumatera Barat. Berikut beberapa resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba buat di rumah","og_url":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/","og_site_name":"Allofresh Blog","article_published_time":"2023-08-09T01:11:58+00:00","article_modified_time":"2023-08-29T06:35:47+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"http:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/resep-rendang-daging-sapi-4.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"wpauthor","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"wpauthor","Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/","url":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/","name":"Resep rendang daging sapi empuk dengan jaminan bumbu meresap","isPartOf":{"@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#website"},"datePublished":"2023-08-09T01:11:58+00:00","dateModified":"2023-08-29T06:35:47+00:00","author":{"@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#\/schema\/person\/414a15d222e81356a841bf7176c450f5"},"description":"Resep rendang daging sapi adalah hidangan khas dari Sumatera Barat. Berikut beberapa resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba buat di rumah","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/resep-rendang-daging-sapi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Resep Rendang Daging Sapi Yang Empuk Dengan Bumbu Meresap"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/","name":"AlloFresh Blog","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#\/schema\/person\/414a15d222e81356a841bf7176c450f5","name":"wpauthor","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1e0921c04a993eccc36bfac61c6e5fae9e48aac7436bb515f088f56dd62a1173?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1e0921c04a993eccc36bfac61c6e5fae9e48aac7436bb515f088f56dd62a1173?s=96&d=mm&r=g","caption":"wpauthor"},"url":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/author\/wpauthor\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3584"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3584\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3694,"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3584\/revisions\/3694"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allofresh.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}