Kopi yang aman untuk lambung yaitu kopi yang memiliki tingkat keasaman yang rendah seperti jenis kopi arabika. Zat asam yang terdapat pada kopi dapat merangsang produksi asam lambung yang ada di dalam tubuh. Peningkatan asam lambung dapat menyebabkan iritasi pada lapisan lambung yang mana hal tersebut dapat menimbulkan gejala seperti mulas, sensasi terbakar di dada, dan gangguan pencernaan yang lebih serius. Sebagian orang memiliki sensitivitas yang lebih tinggi terhadap asam yang terdapat pada kopi sehingga dapat menimbulkan masalah kesehatan lambung. Namun, sebagian lainnya beranggapan bahwa mengkonsumsi kopi dapat membantu melindungi lambung dari bakteri Helicobacter pylori yang dapat menyebabkan tukak lambung. Penasaran mau tahu apa saja jenis kopi yang aman untuk lambung dan tips dalam memilihnya? Simak terus penjelasannya disini ya.
Jenis Kopi Yang Aman Untuk Lambung
1. Kopi Arabika
Jenis kopi yang aman untuk lambung yang pertama yaitu kopi arabika. Kopi arabika adalah kopi yang aman dikonsumsi bagi kamu yang menderita GERD dan maag karena kadar kafein dan keasamannya rendah. Kopi arabika mempunyai kandungan kafein 1% lebih rendah dibandingkan dengan kopi robusta. Ada beberapa jenis kopi arabika yang berasal dari Indonesia yang bisa jadi pilihan yaitu arabika Toraja, arabika Sumatera, arabika Kintamani, dan arabika Flores
2. Kopi Sumatera
Jenis kopi yang aman untuk lambung yang kedua yaitu kopi Sumatera. pada umumnya, kopi yang dihasilkan dari perkebunan di daerah Sumatera mempunyai kadar keasaman yang rendah. Hal ini terjadi karena kopi yang berasal dari Sumatera ditanam pada daerah yang tidak terlalu tinggi misalnya kopi Gayo Aceh. Kopi Gayo Aceh mempunyai keasaman yang rendah, rasanya manis dan sedikit beraroma kacang dan juga rempah
3. Kopi Ethiopia
Jenis kopi yang aman untuk lambung yang ketiga yaitu kpi Ethiopia. Kopi yang dihasilkan dari perkebunan kopi di Ethiopia mempunyai dua cara dalam mengolah biji kopinya yaitu secara natural dan dicuci. Proses natural terjadi ketika coffee cherry (bua dari tanaman kopi) dikeringkan bersama dengan biji kopi sebelum dibuang. Sedangkan proses kopi yang dicuci terjadi pada saat buah dibuang setelah 12 jam dipetik. Kopi dengan proses dicuci ini mempunyai tekstur yang ringan, menyerupai teh dengan aroma bunga. Jenis biji kopi yang demikian menghasilkan tingkat keasaman yang rendah
4. Kopi Meksiko
Jenis kopi yang aman untuk lambung yang keempat yaitu kopi Meksiko. Meksiko beriklim tropis dengan perkebunan kopi di dataran tinggi dan tanah yang subur membuat kopi yang dihasilkan mempunyai tingkat keasaman yang pas. Rasa kopi dari Meksiko juga menghasilkan aftertaste seperti buah ceri. Umumnya, kopi yang berasal dari Amerika Tengah cocok untuk penderita GERD dan maag karena tingkat keasaman yang medium
5. Kopi Amerika Selatan
Jenis kopi yang aman untuk lambung yang terakhir yaitu kopi Amerika Selatan. Kopi-kopi yang berasal dari Amerika Selatan seperti Brazil, Columbia, dan Peru mempunyai tingkat keasaman yang rendah. Hal ini terjadi karena perkebunan kopi mereka mempunyai suhu yang sejuk dan juga tanah yang subur sehingga cocok untuk menghasilkan kacang-kacangan, cocoa, dan juga rempah. Karakteristik ini pada akhirnya menawarkan rasa kopi yang cenderung manis dengan sedikit sentuhan rasa kacang
Baca juga: Rekomendasi Kopi Sachet Terenak Yang Aman Di Kantong
Tips Memilih Kopi Yang Aman Untuk Lambung
1. Pilih Kopi Dengan Kualitas Tinggi
Memilih kopi yang berkualitas tinggi penting dilakukan guna memastikan kopi tersebut bebas dari kontaminan berbahaya. Pastikan untuk membeli kopi dari toko atau penjual kopi yang sudah dipercaya
2. Perhatikan Tanggal Kadaluarsa Kopi
Pastikan untuk selalu memeriksa tanggal kadaluarsa yang terdapat pada kemasan kopi sebelum membelinya. Mengkonsumsi kopi yang sudah kadaluarsa dapat menimbulkan masalah pada lambung
3. Jauhi Kopi yang Mengandung Bahan Kimia Berbahaya
Perhatikan label kopi dan pastikan untuk memilih kopi yang tidak mengandung bahan kimia berbahaya seperti misalnya pewarna atau pengawet
4. Pilih Kopi Dengan Metode Pengolahan Yang Tepat
Memilih kopi yang diproses secara alami dapat membantu memastikan kopi yang aman untuk dikonsumsi
5. Perhatikan Rasa Dan Aroma Kopi
Kopi yang aman untuk lambung umumnya mempunyai rasa yang halus dan aroma yang menyenangkan. Jauhi kpi yang terlalu pahit atau asam karena dapat menyebabkan masalah pada lambung
Tips Meminum Kopi Yang Aman Untuk Penderita Asam Lambung
1. Perhatikan Asupan Kopi
Pada saat asupan kafein yang kamu konsumsi terlalu tinggi, otot yang menghubungkan perut ke kerongkongan menjadi rileks. Ketika hal ini terjadi, celah tersebut akan menyebabkan asam lambung naik ke kerongkongan
2. Jauhi Kopi Sachet
Bagi penderita asam lambung, mengkonsumsi jenis kopi yang baik adalah sesuatu yang disarankan. Hindari jenis kopi sachet yang diyakini lebih banyak mengandung gula dan grade kopi yang tidak terlalu bagus
3. Kopi Arabika
Penderita asam lambung bisa terhindar dari asam lambung dengan cara mengkonsumsi jenis kopi arabika. Mengapa demikian? Karena kopi arabika berbeda dengan kopi robusta yang cenderung pahit dengan kadar kafein yang tinggi. Maka dari itu, sebaik baiknya mengkonsumsi kopi bagi penderita asam lambung yaitu dengan cara mengkonsumsi kopi arabika
4. Konsumsi Kopi Dengan Makanan Pendamping Atau Camilan
Ritual meminum kopi di pagi hari tidak bisa dilewatkan begitu saja. Namun, tidak jarang perut kosong yang diisi kopi memicu timbulnya asam lambung. Untuk Menyiasati kondisi tersebut, kamu bisa mengkonsumsi kopi dengan ditemani oleh makanan pendamping atau camilan seperti biskuit. Biskuit mampu menetralisir asam yang terdapat pada kopi sehingga lebih aman untuk kopi pada saat memasuki lambung
Baca juga: Kenali Isi Sembako Lengkap Yang Harus Ada Di Rumah Beserta Harganya Saat Ini
Itu dia tadi sedikit penjelasan mengenai jenis kopi, tips memilih kopi dan tips mengkonsumsi kopi yang aman untuk lambung. Berdasarkan penjelasan di atas, penderita asam lambung juga masih bisa mengkonsumsi kopi dengan instruksi tertentu. Meskipun kopi bisa dengan mudah kita jumpai di minimarket ataupun supermarket, tapi buat kamu yang tidak mempunyai cukup waktu untuk berbelanja kopi keluar rumah, kamu bisa membelinya di AlloFresh. Di AlloFresh, kamu bisa berbelanja kopi dan kebutuhan lainnya seperti gula, susu, teh, sirup dan masih banyak lagi yang lainnya. Kamu juga bisa berbelanja bahan masakan seperti sayuran segar, daging, ikan, telur sampai bumbu masak di AlloFresh. Cara belanjanya mudah, kamu cukup download aplikasi AlloFresh di hp kamu lalu pilih barang yang ingin kamu beli misalnya kopi, teh, dan juga gula kemudian lakukan pembayaran selanjutnya tinggal tunggu barangnya sampai di rumah. Mudah dan praktis bukan? Kamu bisa berbelanja tanpa harus keluar dari rumah. Sangat cocok bagi kamu yang mempunyai jadwal yang padat dan tidak mempunyai cukup waktu untuk berbelanja. Belanja di AlloFresh juga ada banyak promo dan potongan harga juga lho. jadi, tunggu apalagi. Yuk buruan belanja kopi yang aman untuk lambung dan kebutuhan rumah tangga lainnya di AlloFresh sekarang sebelum kehabisan!
