Coklat batangan yang enak menjadi incaran banyak orang karena dapat sering jadi untuk berbagai kebutuhan seperti bahan pembuat kue, topping kue maupun es krim, dan masih banyak lagi. Ada dua jenis coklat batangan yang enak yaitu yang bisa langsung Anda konsumsi dan yang menjadi campuran kue atau kudapan lainnya. Coklat batangan yang enak yang ada di pasaran banyak mengandung gula, lemak dan juga minyak yang cukup tinggi.
Tapi tahukah Anda kalau coklat batangan adalah salah satu makanan paling disukai orang di dunia? Apalagi jika sudah dipadukan menjadi makanan lain, tentunya akan semakin nikmat. Oleh karena itu, ada banyak merk coklat batangan yang hadir dan bisa jadi pilihan. Saat ini, ada banyak coklat batangan yang diproduksi oleh perusahaan bahan makanan. Kebanyakan untuk membuat kue dan camilan, ada yang berupa coklat pahit dengan aroma khas hingga coklat sehat yang rendah gula. Untuk membuat kue, perlu coklat batang tertentu yang bisa menyempurnakan cita rasa dari kue itu sendiri. Sedangkan untuk camilan, tergantung pada selera masing-masing. Jadi penasaran, kira-kira jenis coklat batangan itu ada berapa ya? Yuk, simak penjelasannya.
Jenis Coklat Batangan
1. Milk chocolate
Milk chocolate atau coklat susu merupakan jenis coklat batangan dengan kandungan kakao paling sedikit yaitu hanya sekitar 10-40 persen saja. Rasa manis dari milk chocolate merupakan dari tambahan susu, perasa, dan gula. Bahan tambahan ini membuat milk chocolate jadi lebih manis dan bertekstur lembut
2. Semi-sweet chocolate
Semi-sweet chocolate merupakan jenis coklat batangan yang dapat kamu konsumsi secara langsung maupun sebagai bahan pembuat kue. Semi sweet chocolate mengandung sekitar 40 persen gula dan 60 persen kakao. Lebih banyak jika dibandingkan milk chocolate.
Baca juga: 5 Resep dan Cara Membuat Popcorn agar Bisa Mengembang!
3. Coklat putih
Coklat putih tidak mengandung kakao dan hanya terbuat dari 20 persen lemak coklat, gula, cocoa butter, dan susu sebagai penambah rasa. Terbuat dari lemak coklat, menyebabkan coklat batangan ini memiliki warna putih. Rasanya terlalu manis dan creamy membuat coklat putih jarang dikonsumsi maupun diolah sebagai kudapan. Meskipun begitu, Coklat putih sangat pas untuk melengkapi minuman atau makanan bercita rasa pahit
4. Dark chocolate
Jenis coklat batangan ini memiliki warna hitam pekat dan mengandung lebih dari 70 persen kakao. Dark chocolate dapat Anda konsumsi secara langsung maupun sebagai bahan pembuat minuman dan makanan. Selain itu, dark chocolate juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan terutama psikis
5. Unsweetened chocolate
Coklat tanpa pemanis (unsweetened chocolate) terbuat dari 100 persen kakao tanpa tambahan gula di dalamnya. Jenis coklat batangan ini merupakan campuran dari kakao cair atau cocoa butter. Unsweetened chocolate memiliki rasa pahit sehingga kurang cocok untuk Anda konsumsi secara langsung dan lebih sering digunakan sebagai bahan dasar pembuat kue
Itu dia 5 jenis coklat batangan yang wajib kalian tahu. Masing-masing coklat batangan tersebut memiliki rasa dan fungsi yang berbeda, ada yang bisa konsumsi langsung dan ada juga yang harus diolah terlebih dahulu. Di pasaran, tidak hanya jenis coklat batangan saja yang banyak tapi merknya pun juga banyak. Yuk cari tahu apa saja sih merk dan harga coklat batangan yang enak saat ini.
Baca juga: Ini Dia 3 Resep Kastengel Premium, Enak, dan Renyah!
Rekomendasi Merk dan Harga Coklat Batangan Yang Enak
1. Silverqueen almond harga mulai dari Rp 8.000,00
Silverqueen mungkin adalah merk coklat yang top of mind saat berbicara soal coklat batangan yang enak jadi camilan. Coklat susu ini juga sering jadi kado populer untuk merayakan momen bahagia seperti valentine, dirangkai menjadi bouquet untuk merayakan wisuda, dan lain sebagainya
2. Toblerone milk harga mulai Rp 33.900,00
Jika pada umumnya coklat berbentuk kotak dan bar, coklat yang satu ini berbeda. Bentuknya unik dengan bar berbentuk segitiga. Berkat bentuknya yang khas, coklat ini jadi lebih mudah berbagi bersama orang tersayang
3. Cadbury dairy milk chocolate oreo harga mulai dari Rp 15.000,00
Cadbury dikenal sebagai coklat batangan dengan rasa yang milky dan creamy. Salah satu varian yang paling favorit adalah cadbury dairy milk chocolate oreo. Perpaduan coklat dan biskuit oreo yang renyah menjadi kombinasi yang sempurna di mulut
4. Dark chocolate compound harga mulai dari Rp 21.500,00
Jika ada suka membuat kue atau makanan berbahan dasar coklat, tulip dark chocolate compound bisa Anda kreasikan menjadi coklat praline, topping kue, isian roti bahkan selai coklat
5. Bali 80% cacao harga mulai Rp 33.000,00
produk coklat asal Bali ini memproduksi coklat batangan dengan bahan-bahan nabati. Bagi para vegan dan Anda yang memiliki alergi susu, coklat ini tentu sangat bersahabat
6. Cashew dairy milk chocolate harga mulai dari Rp 8.000,00
Delfi cashew dairy milk chocolate merupakan salah satu produk coklat yang mudah Anda temukan di toko-toko terdekat. Perpaduan antara coklat, kacang mete, dan susu membuat produk ini memiliki rasa manis dan gurih
7. Dark chocolate-chocolate bar Bali 70% harga mulai dari Rp 28.000,00
Salah satu coklat yang wajib Anda coba adalah coklat asal Bali dengan citarasa creamy dan sedikit fruity. Rasanya unik dan sangat kaya. Selain rasanya, packaging nya juga sangat menarik. Coklat ini cocok sebagai hadiah atau oleh-oleh untuk teman dan orang yang terkasih
8. Arenga 60% dark milk chocolate harga mulai dari Rp 40.000,00
Jika Anda bingung memilih dark chocolate atau milk chocolate, Anda bisa mendapatkan keduanya pada produk ini. Dengan kadar kakao 60%, selain sensasi milky khas milk chocolate, Anda tetap dapat merasakan bittersweet taste dari produk ini
9. 100% cocoa dark chocolate harga mulai dari Rp 53.000,00
Coklat ini adalah salah satu coklat terbaik untuk diet. Coklat ini mengandung 100% kakao asli dan tidak ada penambahan gula atau pemanis buatan lainnya. Selain itu, coklat ini juga tidak menggunakan pengawet. Jadi, bagi Anda yang punya penyakit diabetes masih bisa menikmatinya. Anda bisa memakannya langsung atau mencampurkannya ke dalam kreasi dessert lainnya
10. OUI white chocolate yogurt harga mulai dari Rp 13.000,00
Coklat ini adalah brand coklat dari Yogyakarta yang memiliki varian rasa yang unik. Jika Anda penggemar coklat putih tapi bosan dengan rasa coklat putih yang biasanya, Anda bisa mempertimbangkan varian OUI ini. Rasa coklat putih yang milky akan makin sempurna dengan tambahan rasa strawberry yoghurt yang manis, asam, dan segar
Baca juga: Cara Membuat Jasuke dengan Berbagai Resep Mudah
Nah, itu dia 10 rekomendasi merk dan harga coklat batangan yang enak. Untuk harga masih bisa terjangkau karena tidak terlalu mahal. Sebagian besar merk coklat batangan yang enak ini bisa kita jumpai di minimarket terdekat. Namun, jika Anda merasa malas keluar rumah hanya untuk sekedar membeli coklat, Anda dapat menggunakan aplikasi AlloFresh untuk berbelanja. Di aplikasi AlloFresh Anda dapat berbelanja segala macam kebutuhan mulai dari kebutuhan harian, buah-buahan sampai sayuran segar. Ayo, tunggu apalagi download aplikasi AlloFresh sekarang!
