Merek minyak goreng yang beredar di pasaran cukup banyak. Pasalnya minyak goreng adalah salah satu bahan penting yang tidak boleh dilupakan pada saat memasak. Oleh karena itu, merek minyak goreng yang dipilih sebaiknya tidak sembarangan karena nantinya akan sangat berpengaruh pada kesehatan tubuh khususnya berat badan dan jantung. Kamu juga wajib mempertimbangkan kadar lemak tak jenuh pada saat memilih merek minyak goreng. Ada baiknya untuk tidak membeli minyak goreng dalam bentuk curah karena seperti yang kita tahu bahwa minyak curah hanya melewati satu kali penyaringan kemudian dikemas di dalam plastik tipis berbeda dengan minyak goreng yang sudah memiliki merek. Tidak jarang orang mempertanyakan tentang kebersihan dari minyak goreng curah. Berikut beberapa cara memilih minyak goreng yang baik yaitu:
- Pilih berdasarkan jenis atau macamnya, minyak goreng biasa atau minyak goreng padat
- Cek bahan dasarnya
- Perhatikan kandungan lemak dan juga vitamin yang ada di dalamnya
- Kenali aroma dan warnanya
- Pertimbangkan bentuk kemasan yang sesuai dengan penggunaan
Itu dia tadi 5 cara memilih minyak goreng yang baik yang bisa kamu coba praktikkan. selanjutnya kita akan membahas mengenai rekomendasi merek minyak goreng terbaik yang bagus untuk dikonsumsi.
Baca juga: Konsumsi Lebih Sehat? Minyak Sayur Adalah Jawabannya!
Rekomendasi Merek Minyak Goreng Terbaik
1. Bimoli Spesial
Rekomendasi merek minyak goreng terbaik pertama yaitu bimoli spesial. Merek minyak goreng bimoli spesial ini menjadi yang terfavorit dikalangan masyarakat Indonesia. Bimoli spesial diproduksi menggunakan biji kelapa sawit unggulan dengan menggunakan teknologi golden refinery. Teknologi ini yang membuat minyak berwarna jernih dan keemasan. Bimoli spesial ini juga mengandung omega 9 dan asam lemak tak jenuh tunggal yang bisa membantu mengurangi kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein) dan meningkatkan kolesterol HDL (High Density Lipoprotein). Merek minyak goreng bimoli spesial kemasan 1 liter memiliki harga sekitar Rp 24.500
2. Sunco Minyak Goreng
Minyak goreng merk Sunco adalah pilihan terbaik untuk memastikan masakan Anda lezat dan sehat. Dengan tingkat kualitas yang tinggi, minyak ini cocok untuk segala jenis penggorengan dan proses memasak lainnya. Sunco menghadirkan kestabilan panas yang optimal, sehingga makanan tetap renyah dan kaya rasa. Harganya yang terjangkau, sekitar Rp. 20.000 untuk 1 liter dan Rp. 37.000 untuk ukuran 2 liter, menjadikannya pilihan ekonomis yang tidak mengorbankan mutu. Kamu bisa mendapatkan minyak goreng Sunco dari Allofresh, tersedia dalam berbagai ukuran yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
3. Fortune
Merek minyak goreng fortune terbuat dari kelapa sawit terbaik dan juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Minyak goreng ini mengandung diantaranya omega 3, omega 9, vitamin A, vitamin E. Merek minyak goreng ini juga bisa menggoreng dengan baik pada suhu tinggi sehingga masakan menjadi lebih renyah. Untuk kemasan 1 liter minyak goreng ini diberi harga sekitar Rp 24.000
4. Bertolli Extra Light Olive Oil
Sesuai namanya, merek minyak goreng ini terbuat dari ekstrak zaitun yang cocok dipakai untuk menumis masakan pada wajan anti lengket atau teflon. Salah satu kelebihan minyak goreng ini yaitu rendah kalori sehingga bisa dikonsumsi oleh kamu yang sedang menjalankan program diet. Selain itu, minyak goreng ini juga tidak mengganggu cita rasa dari masakan yang dibuat karena minyaknya sendiri tidak memiliki rasa. Untuk harga sendiri, minyak goreng ini bisa dibilang cukup mahal yaitu sekitar Rp 100.000 untuk kemasan 500 ml
5. Barco Coconut Cooking Oil
Dibanding minyak kelapa sawit, minyak kelapa atau yang biasa disebut virgin coconut oil (VCO) mengandung kolesterol jahat yang tidak terlalu banyak. Sebaliknya, minyak jenis ini memiliki kandungan kolesterol baik yang lebih tinggi di dalamnya. Barco minyak goreng kelapa bisa menjadi pilihan kamu yang ingin mencoba minyak kelapa yang bagus untuk kesehatan. Minyak goreng ini terbuat dari buah kelapa berkualitas baik dengan melalui 6 kali proses penyaringan dan pemurnian. Untuk kemasan 1 liter minyak goreng ini diberi harga mulai dari Rp 35.000
Baca juga: Kenali Isi Sembako Lengkap Yang Harus Ada Di Rumah Beserta Harganya Saat Ini
6. Kunci Mas
Merek minyak goreng ini termasuk salah satu minyak goreng lokal terbaik yang diproses dari kelapa sawit bermutu tinggi. Salah satu yang membuat minyak goreng ini menjadi berbeda dibandingkan dengan produk lainnya yaitu pemrosesan kelapa sawit yang dilakukan hingga tiga kali penyaringan. Minyak goreng ini menganudung pro vitamin A, omega 6, dan omega 9 yang siap untuk menunjang kesehatan dan menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Untuk harga sendiri, minyak goreng ini membandrol harga mulai dari Rp 20.000 untuk kemasan 900 ml
7. Borges Sunflower High Oleic Oil
Merek minyak goreng ini dibuat dari sunflower seed melalui metode cold pressed. Proses tersebut menjadikan nutrisi baik yang disimpan biji bunga matahari terjaga secara optimal. Minyak goreng ini juga mengandung asam lemak sehat yang mendekati persentase asam lemak dari olive oil. Minyak goreng ini juga memiliki kandungan vitamin E yang lebih banyak. Untuk kemasan 1 liter minyak goreng ini diberi harga mulai dari Rp 90.000
8. Minyak Goreng Filma
Minyak goreng ini sedikit berbeda dengan produk sebelumnya. Jenis minyak goreng ini khusus digunakan untuk menggoreng makanan dengan teknik deep fry. Minyak goreng ini tidak terserap terlalu banyak pada makanan sehingga sangat cocok digunakan untuk menggoreng donat atau makanan yang dilumuri tepung. Minyak goreng ini biasanya dijual dalam ukuran kemasan yang cukup besar yaitu kemasan 15 kg yang dibandrol dengan harga mulai dari Rp 420.000
9. Happy soya oil
Minyak goreng ini berbahan dasar kacang kedelai murni yang diklaim dapat membantu mengurangi risiko penyakit strok dan jantung. Selain itu, minyak goreng ini juga memiliki kandungan protein dan isaflavon yang mampu menurunkan pembekuan darah dan meminimalisir kolesterol jahat. Untuk harga sendiri, 1 liter minyak goreng ini diberi harga mulai dari Rp 65.000
10. Mama suka
Merek minyak goreng terbaik selanjutnya yaitu mama suka. Minyak goreng ini menggunakan 100 persen minyak jagung pilihan sebagai bahan utamanya. Minyak goreng ini mempunyai kandungan lemak jenuh yang rendah. Kandungan lain yang dimiliki oleh minyak goreng ini yaitu omega 6 yang diklaim baik untuk kesehatan jantung. Untuk harganya sendiri, kemasan 1,8 liter dibandrol dengan harga mulai dari Rp 100.000
Nah, itu dia tadi 10 rekomendasi merek minyak goreng terbaik yang bagus untuk dikonsumsi. Kamu bisa memilih minyak goreng sesuai kebutuhan dan kondisi keuangan kamu ya. Kamu bisa membeli semua jenis minyak goreng ini di AlloFresh. Di aplikasi AlloFresh kamu bisa berbelanja apa saja mulai dari kebutuhan dapur seperti minyak goreng, sayur mayur, buah, ikan, daging, ayam, telur, dan lain sebagainya. Kamu bisa berbelanja tanpa harus keluar rumah. Caranya mudah, kamu tinggal download aplikasi AlloFresh di hp mu dan nikmati kemudahan berbelanja. Jadi, tunggu apalagi. Ayo download aplikasi AlloFresh sekarang!
